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県出前講座~食品添加物について~

今日は支援室で食品添加物について

お話を聞かせて頂きました。

食品添加物と聞くと…

人体への影響はどうなのかな?

気になりますね。

資料を見せて頂きながら、

食品添加物の使用目的や

食品添加物がないと作れない食品について

お話を聞かせて頂きました。

食品添加物は

許容一日摂取量(ADI)を超えないように

使用基準が設定されていて、

安全性が確保されているとの事でした。

バランスの良い食事を心がけ、表示を見るなどして

健康に過ごしたいですね。

本日もご参加頂きまして、ありがとうございました。

 

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